« Quel vin servir avec le fromage ? » est aujourd’hui une question devenue complexe tant l’accord emblématique camembert-vin rouge est remis en cause. On en voit même certain.e.s au bord de la crise de nerf quand l’heure du choix arrive. Ne pa-ni-quez plus ! Après quelques cours théoriques et pas mal de dégustations (oui, nous sommes très attachéesLire la suite « ACCORDS FROMAGES & VINS – LE GUIDE DE SURVIE »