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La Laiterie Marseillaise

Fabrication Urbaine – Fromages & Yaourts

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15 février 201915 juin 2020 par lalaiteriemarseillaise

Au 86 rue sainte, 13007 Marseille

Madeleine et Audrey

Nous vous accueillons dans notre fromagerie du mardi au samedi pour découvrir nos produits maison et notre sélection fromagère :

Mardi de 16h à 19h30
Du mercredi au samedi de 10h à 13h puis de 16h à 19h30

À très vite !

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LE CROUSTI-CHOUETTE - Fiona a frappé fort pour notre nouvelle création maison. Coulis Poire-Noisettes du Piémont, riz soufflé de @epicerielideal et pistaches concassées sur notre rond

LES CORSES SONT DE RETOUR - Brocciu, Bastelicacciu, Venachese, Niolu : que vous prononciez ou non les "u", que vous nous fassiez un accent tonique impeccable ou pas, au fond aucune importance. La seule chose qui compte pour les adopter, c'est votre envie de prendre un aller simple pour le maquis ! Du plus doux au plus corsé par ordre d'apparition à l'écran, et accompagnés des vins corses de @lescavesdelabbayemarseille, la diversité subtile du savoir-faire fromager de l'ile de Beauté nous épate, encore et toujours 🌅

PRÉCOMMANDE BEURRIER À EAU - En collaboration avec @lirreguliere_ceramique, nous vous présentions il y a quelque temps notre beurrier à eau, version revisitée d'un objet malencontreusement disparu, typique de la Bretagne et de la Normandie ! Il permet de conserver son beurre hors du frigo, toujours tendre (une story à la une vous explique précisément son fonctionnement) 🧈 Fait à la main, chaque pièce est unique et les premières sont parties à toute vitesse ! Vous souhaitez le votre ? Faites nous un petit message avant dimanche 14 février 🙌

QU'EST-CE QU'UNE LAURA COTTA ? - C'est avant tout une œuvre collective ! Pour la consistance de cette panna cotta à la vanille, sans oeuf, notre chère Laura était aux commandes. D'où son nom (tout s'éclaire). Arrive alors Mathilde, pâtissière, et son caramel orange-verveine pour couronner le tout 👌 Et voilà, des petits couchers de soleil ont rejoint nos rayons pour un résultat qui donne décidément envie de laisser la porte ouverte à toutes les inspirations 🌅

⌚HORAIRES DE COUVRE-FEU ET ANNIVERSAIRE🎂 - Hier, nous avons fêté nos 1 an. Qu'elle est passée vite cette année et qu'est-ce qu'on aura appris... Certains clients nous demandent parfois en souriant si on se serait lancées si on avait su et la réponse est oui, mille fois oui ! Ce lieu dédié au plaisir terrestre lacté est aussi devenu un espace de convivialité et nous en avions tous besoin en 2020. "La vie qui continue" comme vous nous l'avez souvent dit. Alors on aurait voulu faire une grande fête pour célébrer ces 365 premiers jours avec vous mais le destin veut plutôt qu'en cette date anniversaire, on vous indique nos nouveaux horaires de couvre-feu, aménagés pour que vous puissiez faire vos courses sur votre pause déjeuner !

🧀LA LAITERIE MARSEILLAISE RECRUTE 🤝

86, rue Sainte 13007 Marseille

📱 04 91 06 73 82

Mardi : 16h-19h30
De mercredi à samedi : 10h-13h puis 16h-19h30

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